fredag 30 augusti 2013

Vad är det som går och går...?

Idag börjar vi skolan igen! Tjoho! Både jag och Lina ska läsa ett helt år med Statsvetenskap, tyvärr ingen miljö, men det ska bli kul ändå!

Det sista jag gjorde på sommarlovet var att få ett fixar ryck. Bland annat blev jag tokig på att inte ha en klocka i köket, så jag gjorde en.


Jag köpte en bricka och en ful plastklocka på loppis, borrade hål i brickans mitt och flyttade över urverket, som jag limmade fast med limpistol. Stämplarna och färgen (en tuschpenna faktiskt, den sitter bättre på metall än vad deras stämpelfärg antagligen gör) kommer från Granit (min favvoaffär).
Tips: Se till att hålet är tillräckligt stort, annars orkar inte urverket dra runt visarna. Det är smart att ha en kant på baksidan av klockan eftersom urverket är någon cm tjockt. Det blir snyggare när man hänger upp den sen.

onsdag 28 augusti 2013

Sommarlov

Under de senaste dagarna har vi haft fullt upp med att pressa ur det mesta ur de sista sommarlovsdagarna. Detta är vad vi har gjort:








tisdag 27 augusti 2013

Musslor

Om man vill äta gott och rädda lite hav samtidigt är blåmusslor den perfekta råvaran!
Musslor är som små reningsverk, kolla här:
Från bland annat jordbruket så släpper vi människor ut kväve och fosfor till havet som kan leda till övergödning och algblomning och syrebrist och bottendöd (Damdamdaam!). Östersjön är ett klockrent exempel. Syrebrist har bland annat stor negativ påverkan på torsken vars ägg dör, och enligt Naturvårdsverket är övergödning "det absolut största hotet mot svensk havsmiljö".
Algblomningsalgerna "äter" kväve och fosfor och musslor äter i sin tur dessa växtplankton och alger som den filtrerar ur vattnet. När man sedan tar upp musslorna följer kväve och fosfor med upp. Att anlägga en musselodling är alltså ett bra sätt att motverka diffusa utsläpp av framför allt kväve. Det är faktiskt så enkelt!

När du köper musslor i affären så leta efter färska musslor att koka själv, de man kan köpa på burk kommer tyvärr oftast inte från Sverige utan från Chile på andra sidan jordklotet. Man kan ju maila Abba och säga "hej, jag vill äta musslor från Sverige" om man är sugen.

Som ni kanske funderat ut så stämmer det att blåmusslornas mecka ligger på Sveriges framsida och det är i pölen på östkusten som problemet med övergödning är som störst. Musslorna som vi äter kommer från västkusten men de kan även växa på östkusten, då blir de mindre och växer långsammare på grund av den låga salthalten.
Så vad kan man göra med de små musslorna dels från östkusten och de små eller trasiga från västkusten? Jo, man kan göra musselmjöl och använda som djurfoder. Kanske inte du själv men en fabrik kan göra det. Att musselmjölet blir såpass dyrt och inte kan konkurrera med fiskmjöl, och att det gör att fabriken inte kan öppna i stor skala är en annan historia.

Om ni vill läsa mer om musslor, odlingar och som musslor som foder så har jag två lästips:
En artikel ur Sveriges Natur 3.13, Levande reningsverk av Mats Hellmark och kapitlet En outnyttjad resurs ur Matens pris av Malin Olofsson och Daniel Öhman. Det är även dessa texter jag använt som källor.

Smaklig måltid!

söndag 25 augusti 2013

Ljusgrön proteinsmoothie

Underbara söndagsmorgon! Mer än hälften av alla frukostar jag äter består av smoothies. Så enkelt och gott för en morgontrött människa som jag själv.

Ljusgrön proteinsmoothie görs enklast såhär:

2 små äpplen
2 tsk nyponpulver
2 nävar fryst spenat
Fryst mango
1 dl proteinpulver med hallonsmak (eller neutral smak)
Några gojibär som garnering
1 dl havremjölk
2 dl apelsinjuice

Ha i allt i en mixer (äpplena urkärnade och i bitar) och mixa! Bon apetit!

Obs! Om man som jag gillar mango kan man tänka på att den odlas i södra Asien och transporteras alltid långväga, ofta med flyg och kylning hela vägen. Det är alltså en frukt som man ur miljösynpunkt ska njuta av rätt så sällan. Ser man en mango i affären som börjar bli lite skrumpen, köp och frys in (supergod i smoothies eller raw glass) - annars kommer den troligtvis att slängas och det är värre än värst.

torsdag 22 augusti 2013

"Surt!" sa räven

Ett litet pysseltips så här i sensommaren!

Nu lyser rönnbär upp trädkronorna med sin fina röda färg, varför inte ta in den? Pärla upp bären på ståltråd och forma till något fint, jag använde visst lite för tunn tråd för den vill inte stanna kvar helt och hållet så som jag vill, men det går ganska bra. En annan grej man kan göra är att trä bären på vanlig sytråd. Häng sedan in girlangen på ett mörkt ställe och spara tills det är dags att julpynta eller klä granen. Då har rönnbären torkat till små mörkröda russin. Känns lite långt borta idag kanske men å så fint det blir sen!

onsdag 21 augusti 2013

Det måste vara radion, det måste vara radion

UnderbaraClara gjorde en radiotipslista och jag vill göra samma sak, fast med mina miljöfavoriter! Varsågoda:

Klotet: både radioprogram och blogg om miljöfrågor med ett fokus på positiva exempel blandat med de senaste nyheterna. Ett renodlat miljöprogram, ibland blir man helt fylld av hopp och kämpaglöd och andra gånger kan man (jag) nästan gråta genom ett helt program.

Matens pris: radioföljetongen som blev bok. Programmen sändes 2011, alltså är inte allt toppaktuellt men på många områden har (tyvärr) inte så mycket hänt. På ett beskrivande och spännande sätt presenteras ett antal livsmedelskatastrofer där människor, djur och natur är de som betalar ett högt pris för vår billiga mat.

P1-morgon: bästa morgonprogrammet, lugnt och sansat med konstant nyhetsrapportering. Om man bara har en liten stund på sig att bli uppdaterad med dagens nyheter så är det här du ska lyssna! Och om man är uppe i tid så hinner man lyssna på tankar för dagen, sådär lagom pensionärsmysigt.

P3 Dokumentär: Förutom att det är det bästa allmänbildar programmet så finns det dessutom ett par stycken som handlar om miljö: Dammkatastrofen i Sevilla, Dioxinfisken i Östersjön (av skaparna av Matens pris) och Altakonflikten. Jag vill också tipsa speciellt om P3 Dokumentär Världen, till exempel Folkmordet i Rwanda. Andra favoriter är Christiania, Kulturhuset i köpenhamn, Fångupproret 1970, Tobleroneaffären, Spårvagnsolyckan i Göteborg, Hedersmordet på Fadime, Amaltheadådet och prisbelönta Sunday bloody sunday. Ungefär alla jag lyssnat på alltså... Välj dina egna favoriter vettja!

Hannas Ekotripp: Ett lite mindre allvarligt program än övriga tips, men skönt att blanda upp med. Sändes också 2011 men går såklart fortfarande att lyssna på. Hanna träffar olika personer som på något sätt lever mer eller mindre extremt för att göra miljön en tjänst, Promoe är vegan, Emma Nykvist är Greenpeaceaktivist, och Emil Mörk är nollkonsument. Sen måste jag ju också tipsa om första programmet med Markus Torgeby, en bekant med sjukt skön inställning till livet.

God lyssning!

tisdag 20 augusti 2013

Hal som en tvål!

Schampokakor från Lush
Visste ni att fast tvål och schampo är bra mycket bättre än samma produkter i flytande form? Dels är det drygare och dels konsumeras inte alls lika många plastflaskor för ändamålet. Enligt Lush räcker deras schampokakor till 80-100 tvättar, vilket motsvarar 3 schampoflaskor, och med schampokakan går det inte åt en enda. Helt fantastiskt!

För övrigt så gillar jag Lush jättemycket. Det känns som ett ärligt försök att dra ner på konstigheter i kosmetika och hygienprodukter. De kanske inte har nått hela vägen fram än, de använder till exempel en del parfym och SLS i vissa produkter då de tydligen är svåra att ersätta, men det är i alla fall lätt att läsa innehållet i produkterna. På hemsidan kan man även läsa om varje ämne de använder. Sedan så testar de aldrig på djur, och dessutom är det grym service i butikerna, man kan gå in och få en liten femminutersspa, och om det är något man vill testa så brukar det gå att få med sig gratisprover hem. Såklart vill de gärna sälja så det gäller att stå på sig...

Som bekant så använder jag inte så mycket produkter, men mina favoriter än så länge är Porridge Soap och Sultana of Soap, och nästa grej jag är sugen att testa är tandkrämstabletterna! Men det är farligt att klicka runt på hemsidan för man vill testa allt!

En parentes om mitt hår: nu är det ungefär ett år sedan jag slutade tvätta det med schampo, och det är snyggare än någonsin! Jag har tvättat med honungsvatten ibland för att det inte ska lukta, men nu för tiden behövs inte ens det. Lite tålamodskrävande men billigt, och jag är supernöjd. Alltså det är som den perfekta hårdagen (tre dagar efter tvätt - inte helt glansigt men inte fett), fast hela tiden!